Mısır Unlu Nefis Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet)

Mısır Unlu Nefis Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birinin akı dışına)
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı dolusu mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta akı
• 1 kahve fincanı ceviz
• 1 kahve fincanı hindistan cevizi

Mısır Unlu Nefis Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Nefis mi nefis bir kurabiye gerçekten ağızda dağılı veriyor. Hadi hazırlanışına başlayalım. Margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurta bir güzel karıştırılır, mısır unu ve kabartma tozu eklenir un yavaş yavaş ilave edilir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir istenilen büyüklükte yuvarlak kurabiyeler yapılır önce yumurta akına sonra ceviz ve hindistan cevizi karışımına batırılır pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Afiyet Olsun.