Mısır Unu Çorbası Tarifi

Sevim Atalar 44.948 Takipçi Takip Et

• Kişilik

Mısır Unu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mısır unu
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 4 su bardağı su
• 1 kase ince ince koparılmış tavuk eti
• 2 diş sarımsak

Üzerine:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Mısır Unu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye mısır ununu alın üzerine su ve tavuk suyunu dökerek çırpıcı ile kaynayana kadar karıştırın.
2. Kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk etini ve ezmiş olduğunuz sarımsağı ekleyin.
3. Tuzunu da ayarladıktan sonra 5-6 dk kısık ateşte kaynatın.
4. sosu için; tavaya tereyağını alarak eriyen üzerine biberleri ilave edin, rengi çıktıktan sonra ocaktan alın.
5. Çorbayı kaselere döktükten sonra üzerine sosu gezdirin.