Misket Köfteli Bezelye Yemeği

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr bezelye
• 250 gr kıyma
• 1 tane küçük boy soğan
• 2 tane orta boy havuç
• 2 tane orta boy patates
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ veya 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Kimyon (isteğe bağlı )

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kıymamızın içine biraz tuz, karabiber ve kırmızı biber koyup yoğuralım, bir kenarda beklesin.
Diğer yandan tencereye yağımızı koyalım. Üzerine küp küp doğranmış soğanları ekleyelim. Soğanlar kavrulurken kıymamızı küçük misketler halinde yuvarlayıp tencereye içine atalım ve karıştıralım. Bunun üzerinde küp küp doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyelim. Biraz yağda karıştırıp salçaları ilave edip tekrar karıştıralım. Sıcak su ekleyip önceden haşladığım bezelyeleri (siz isterseniz başlamadan yapabilirsiniz.) tencereye ilave edip kaynamaya bırakalım. Daha sonra biraz tuz, kırmızı pul biber ve karabiber ekleyip yemeğimiz pişince ocağı kapatalım. Afiyet olsun 🍽️