Mor Havuçlu Kek

Mor Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy mor havuç (koyu renk olanları seçin)
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı dolusu tarçın (isteğe bağlı)
• 1 kabartma tozu
• 2 bardak un
• Susam

Mor Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçları rendeleyip tencereye alın, üzerini kapatacak kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.
2. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
3. Sonra en son un ve kabartma tozu olacak şekilde diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
4. Un ve kabartma tozunu da katıp margarin veya tereyağ ile yağlanmış susam serpilmiş kalıba boşaltın.
5. 180 derecede kürdan kontrolüyle pişirin.
6. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 🤗.
7. İsterseniz undan sonra ceviz, damla çikolata  ekleyebilirsiniz👍.