Mor Kuru Fasulye Salatası

Mor Kuru Fasulye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesiyle haşlanmış mor kuru fasulye
• 2-3 yemek kaşığı mısır (Konserve)
• 1 adet salatalık
• 1 adet kırmızıbiber
• 1 adet yeşilbiber
• 5-6 dal maydanoz
• Tuz
• Pul biber
• Zeytinyağı
• Limon suyu
• Nar ekşisi

Mor Kuru Fasulye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 gece öncesinde suda bekletip ertesi gün haşladığımız mor kuru fasulye süzülür, bir tabağa alınır.
2. Mısır, doğranan maydanoz, kırmızı ve yeşilbiber, salatalık üzerine eklenir.
3. Bir kasede karıştırdığımız tuz, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve pul biber üzerine gezdirilir, karıştırılır.
4. Ardından servis edilir.Afiyet olsun.