Mor Lahanalı Kebapçı Salatası

Mor Lahanalı Kebapçı Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy mor lahana
• 1 adet limon
• 1 adet kuru soğan
• 2-3 dal taze soğan
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı herhangi bir sirke

Mor Lahanalı Kebapçı Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanayı güzelce yıkadıktan sonra incecik doğrayalım.
2. Üzerine limon suyunu sıkıp tuzu ve sirkeyi ilave edip ovalayalım.Lahananın sertliği gidene kadar.
3. Üzerine ince doğranmış kuru soğanı ve taze soğanı ilave ettikten sonra nar ekşisini ve zeytinyağını ilave edip güzelce karıştıralım. Salata servise hazır.