Mor Pirinç Salatası (Göz Alıcı)
Mor Pirinç Salatası (Göz Alıcı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı şalgam suyu
- Sıvı yağ
- Kornişon turşu
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- Yarım demet yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Tuz
Mor Pirinç Salatası (Göz Alıcı) Tarifi'nin Yapılışı
- Aynı pilav yapar gibi hazırlıyoruz. Çok kolay. Su yerine pirince şalgam suyu koyuyoruz.
- Eğer evde dünden kalmış pilavınız varsa pembe rengi vermek için pilava 1 pancar rendelerseniz de olur. O zaman şalgam suyu kullanmazsınız.
- Gelelim tarife. Sıvı yağı tencereye koyun, üzerine yıkadığınız pirinçleri koyun.
- Aynı pilav yapar gibi yapıp su yerine şalgam suyu koyun.
- Şalgam suyu tuzlu olduğu için tuzu tadına bakarak atın.
- Normal pilav gibi pişirin.
- Soğuduktan sonra kaba alın, içine maydanozu, dereotunu, zeytinyağı, yeşil soğanı, turşuyu ve nar ekşisini koyun.
- Şekil vermek isterseniz şekil vereceğiniz kaba streç film serin.
- Üzerine salatamızı döküp düzleyin. Sonra ters çevirerek süsleyerek servis yapın.
Herkese afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
