Mozaik Baton Kek

Mozaik Baton Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/4 (çeyrek) bardak sıcak su
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak süt
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 bardak un (Kıvamına göre eklenebilir)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı süt

Mozaik Baton Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve sıcak su iyice köpürene kadar çırpılır.
2. Kakao ve 1 kaşık süt hariç tüm malzemeler eklenerek tekrar karıştırılır
3. Yağlanmış baton borcama karışımın yarısından biraz fazlası dökülür.
4. Kalan karışımı kakao ve bir yemek kaşığı süt daha eklenir tekrar çırpılır.
5. Kakaolu karışım sade karışımın üstüne dökülür, çatal ile hafifce şekil verilebilir.
6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25/30 dk kontrollü şekilde pişirilir.