Mozaik Pasta Aynı Yaş Pasta (Tadına Bayılacaksınız)

Mozaik Pasta Aynı Yaş Pasta (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

Mozaik pastası için

• 300 ml süt (1, 5 su bardağı)
• 50 gram tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• Finger bisküvi 1 paket ( içinde 3 ayrı paket var)
• 1 kahve fincanı hindistan cevizi

Orta kat için

• 2 tane krem şanti
• 1,5 su br süt
• 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

En üst ganaj için

• 200 ml krema
• 160 gram çikolata ( Sütlü kullandım )

Süslemek için

• Toz antep fıstığı
• Draje çikolata

Mozaik Pasta Aynı Yaş Pasta (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Çok tadında yaş pastayı aratmayacak hatta daha da iyisi lezzet bombası bir borcam pastası tadına bakanlardan tam not aldı. Tabi bir de borcamda olunca yapması kolay servisi kolay daha ne olsun buyurun tarife 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇.

1. Küçük bir tencereye bisküvi ve hindistan cevizi dışındaki malzemeleri alalım tereyağı eriyene kadar karıştıralım ve soğutalım.
2. Bisküvileri kabaca çok küçük olmayacak şekilde parçalayalım.
3. Soğuyan sosu üstüne dökelim hindistan cevizini ilave edip karıştıralım kaşıkla karıştırıp borcama yayarak üstünü düzeltelim.
4. Arası için kremşantiyi hazırlayalım.
5. Sonrasında çikolatasını ekleyip tekrar mikserle çırpalım. Bunu da mozaik pastamızın üstüne güzelce sürerek buzdolabında 1 saat bekletelim.
6. En üst ganajı için kremayı düşük ısıda ısıtalım içine çikolataları kıralım karıştırıp eridikten sonra kapatalım onu da arada karıştıralım kabuk tutmasın.
7. Sonra en üst kata tek bir noktadan olmamak şartıyla gezdirerek dökelim. Hemen üstünü de hindistan cevizi her yerini kaplayacak kadar serpelim. Arzumuza göre süsleyelim. Afiyet olsun 😊.