Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Mozaik Topları (videolu)
Mozaik Topları (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao (25 gram)
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 paket petibör bisküvi
- Bulamak için Hindistan cevizi
Mozaik Topları (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir kabın içerisine bisküvileri ufalayın. Ancak çok iri olmamasına dikkat etmelisiniz.
- Sosu için uygun bir tavada tereyağını eritin. İçine süt, vanilya, şeker ve kakaoyu karıştırıp biraz fokurdayıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Kırdığınız bisküvilerin üzerine çekilmiş cevizleri de ekleyin. Dilerseniz içine fındıkta koyabilirsiniz. Fındıklı da çok güzel oluyor.
- Pişen ve ilk sıcağı çıkan çikolata sosunu da bisküvilere döküp çok ezmeden dikkatli bir şekilde karıştırın.
- Hazırladığımız harçtan parçalar alın, minik minik toplar yapın. Bu ölçüler ile ben 26 adet mozaik top elde ettim ancak mozaik toplarınızın büyüklüğüne göre bu sayı değişiklik gösterebilir.
- Son olarak topları Hindistan cevizine bulayıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.
Mozaik Topları Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Bisküvileri kırarken hepsinin aynı boyutta olmasına gerek yok. Ancak robottan geçirip un haline getirmemelisiniz.
- Mozaik topların içerisine ceviz kırığı koyabileceğiniz gibi fındık kırığı da koyabilirsiniz.
- Bisküvileri sosla karıştırırken ezmemeye dikkat etmelisiniz.
- Mozaik toplarınızın dışını Hindistan cevizine, Antep fıstığına, fındık kırığına ya da benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayabilirsiniz. Benmari usulü çikolata eritme tekniğine buradan göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
