Mozambik Tatlısı

Mozambik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram petibör bisküvi
• 60 gram eritilmiş margarin ya da tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı kakao

Süslemek için

• Hindistan cevizi, benmari eritilmiş çikolata, mevsim meyveleri, ceviz

Mozambik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri kırarak küçük parçalara ayırın fakat ufalamayın.
2. Eritilmiş tereyağı, süt, şeker ve kakaoyu bir kapta güzelce karıştırın.
3. Bu karışımı bisküvi parçalarının üzerine dökün.
4. İsteğinize göre içine fındık, ceviz de ekleyebilirsiniz.
5. Malzemeyi birleştirip kabın içine dökün ve kaşık yardımıyla sıklaştırın. (kaptan malzemelerin daha kolay çıkması için buzdolabı poşetini zemin yaptım. )
6. Buzlukta 1-2 saat beklettikten sonra servis yaparken butonun kenarlarını hindistan cevizine buladım.
7. Üzerine erittiğim yaklaşık 1 paket beyaz çikolatayı düzgünce sürdüm.
8. Miktarca daha az olan ama bir kare paketin yarısına denk gelen bitter çikolatayı da eritip sol sağ darbelerle şekil yaptım. Afiyet olsun.