Mozzarella Peynirli Çıtır Ekmek

Mozzarella Peynirli Çıtır Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket mozzarella peyniri
• 1 adet domates
• 2 adet küçük boy acı biber (tatlı da kullanabilirsiniz damak zevkine göre)
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• Biraz tuz
• Karabiber
• Yeşil reyhan
• Kuru maydanoz
• 2 baget ekmek
• Zeytinyağı

Mozzarella Peynirli Çıtır Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Mozzarella peyniri, domates, biber ve soğanları küçük küp şeklinde kesin.
2. İçine tuz, karabiber, reyhan ve kuru maydanoz ekleyin.
3. Bir tepsiye yağlı kağıt serin, ekmekleri dilim dilim kesin.
4. Üzerine zeytinyağı sürün ve bir tepsiye dizin.
5. Ekmeklerin üzerine mozzarella peynirli karışımdan koyun ve fırına atın.
6. Peynirler eriyince ve ekmekler çıtır çıtır olunca çıkarın ve servis edin.

Çok hafif ve lezzetli bir yemek. Deneyenlere afiyet olsun.