Müceddere Pilavı (Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı)
Müceddere Pilavı (Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur (köy bulguru kullandım)
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3.5-4 su bardağı sıcak su (bulgurdan bulgura farklılık gösterir)
- Tuz,karabiber (damak zevkinize göre)
Müceddere Pilavı (Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı küçük küpler halinde doğruyoruz.
- Yağı tencereye alıp soğanları ölene kadar kavuruyoruz.
- Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Bulguru, mercimeği,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
- Sıcak suyuda ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
