Mücver

Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kabak
• Yarım soğan (Siz arttıradabilirsiniz)
• 1 avuç dereotu
• 1 avuç maydanoz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 yumurta
• 3 kahve fincanı un

Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz.
2. Rendeledikten sonra suyunu süzüyoruz ve süzülürken sonra kabımıza alıp unu yumurtayı tuzu ve karabiberi koyuyoruz.
3. Sonra diğer malzemeleri alıp ince ince doğrayıp onları da kaba koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Ardından ocağa koyduğumuz yağa koyup kızartıyoruz.Afiyet olsun 🥰.