Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 adet kabak
- Yarım su bardağı un
- 2-3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kabaklarımızı soyalım rendenin iri kısmı ile rendeleyelim.
- Yeşil soğan maydanoz ve dereotunu mimik minik doğrayalım.
- Yumurtaları bir kapta iyice kırpalım daha sonra unu ekleyelim pürüzsüz olana kadar çırpalım.
- Baharatları ekleyelim.
- Suyunu iyice sıktığımız kabakları ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra yeşillikleri ekleyip karıştıralım.
- Tavaya bir miktar yağ koyup kızartalım.
- Peçete koyduğumuz kaba alalım ( yağını çekmesi için peçete koyuyoruz ).
- Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
