Muffin

Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 8 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu

Muffin Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurta şeker ve vanilyayı beyaz olana kadar mikserle çırpıyoruz (bu aşamadan sonra artık mikser kullanmayıp tahta kaşıkla devam ediyoruz) ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekliyoruz en sonda kabartma tozuyla unu eleyip karıştırıyoruz isterseniz benim yaptığım gibi 3 e bölüp birine kakao diğerine tarçın ve üzüm en son karışıma da damla çikolata ekleyip 3 farklı lezzet ortaya çıkarabilirsiniz ,daha sonra kâğıtlara 2 yemek kaşığı döküp 160° fırında hafif kızarana dek pişiriyoruz.