Muffin

Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Süslemesi için;

• Krem şanti
• Kağıt kek kalıbı

Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı rengi açık sarı olana kadar çırpın. Daha sonra şekeri ekleyip eriyene kadar hızlı devirde mikseri çalıştırın.
2. Köpük köpük olduktan sonra bütün sıvı malzemeyi içine koyun ve karıştırın.
3. Unu kabartma tozu vanilya ve kakaoyu eleyerek koyun kek kıvamını alana kadar karıştırın.
4. Kağıt kek kalıplarının formunu kaybetmemesi için iki kağıtlı yaptım her bir kalıba 3 ya da 4 kaşık hazırladığımız kek harcını koyalım.
5. 175 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Diğer yandan krem şantimizi tarifine uygun hazırlayalım. Dolapta bekletelim.
6. Fırından çıkan keklerimizi soğuduktan sonra krem şanti ve pasta süsleriyle süsleyebilirsiniz 👌 Afiyet olsun