Muffin

Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata

Üzeri için:

• 1 paket bitter çikolata

Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı derin bir kapta köpürene kadar iyice çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırptıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Hazırladığımız kalıplara 1’er yemek kaşığı kek hamuru koyulur. Biraz damla çikolata ekleyip üzerine biraz daha hamurdan ekleyip kalıplarımızı yarıya kadar dolduralım.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Ara ara kontrol ederek pişirelim.
5. Muffinler piştikten sonra soğumaya bırakalım.
6. Ve çikolatalamızı benmari usulü eritip muffinlerin üzerine paylaştıralım. Ben minik kalplere süsledim. Sizler dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊😊
   Not: Bu ölçüden toplam 24 adet muffin çıkıyor 😉