Muffin Brownie Kek

Muffin Brownie Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

Muffin Brownie Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene dek iyice çırp.
2. Süt, sıvı yağ ekleyip tekrar çırp ve kakaoyu ekledikten sonra, kakaoyu yedirene dek çırpılacak.
3. Un ve kabartma tozunu ekle, kek hamurunu hazırla.
4. Kaşık yardımı ile muffin kaplarına koy.
5. Üzerlerine sütlü ve bitter çikolata parçaları koyup, çay kaşığı ile bir tık içine batırılacak çikolatalar.
6. Önceden 200 dereceye ısınmış fırında, 180 derecede 25 dakika pişirilecek. Fırına göre değişebilir durum.
7. İlk 20 dakika sonra, keki kürdan yardımı ile kontrol edip, kürdana kek hamurunun yapışması gerek.
8. Pişen kekler fanus ya da kapalı bir kaba alınıp, yumuşak olması gerek.

Afiyet olsun.