Muffin Kalıbında Elmalı Turta

Muffin Kalıbında Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 6 su bardağı un

İçi için:

• 2 adet iri elma
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık ya da ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 6 yemek kaşığı şeker

Muffin Kalıbında Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İç malzemesi için elmalar soyulup rendelenir.
2. Şekerle birlikte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
3. Tarçın ve fındıkta eklenip soğumaya bırakılır.
4. Diğer yanda hamur malzemeleri bir kaba alınıp hamur yoğurulur.
5. Muffin kalıbının her bölmesi ayrı ayrı margarinle yağlanıp biraz un serpilir.
6. Hamurdan cevizden büyük parçalar kopartılıp kalıplara koyulur ve elle şekil verilerek bir sepet yapılması sağlanır.
7. İçine elmalı harçtan koyulup kalan hamurla üzerlerine şeritler yapılarak tart şekli verilir. İsteğe göre tart şekli yerine kalan hamuru buzlukta biraz dondurup elmaların üstüne rendeleyebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Arzuya göre soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.