Muffin Kalıbında Kadayıflı Tatlı

Muffin Kalıbında Kadayıflı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr taze kadayıf
• 150 gr eritilmiş tereyağ
• Kırılmış ceviz

Şerbeti;

• 3. 5 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı şeker
• 4 damla limon

Muffin Kalıbında Kadayıflı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🤗

1. Tarifimize ilk olarak şerbeti yaparak başlıyoruz.
2. 3. 5 su bardağı kaynamış suyu ve 2. 5 su bardağı şekeri bir küçük tencereye alıp 15 dk kaynatıyoruz daha sonra limon damlatıp beş dakikada öyle kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. 150 gr tereyağını eritiyoruz ve 300 gr kadayıfın üzerine döküp elimizle iyice kadayıfa tereyağını yediriyoruz ve biraz da kadayıfları küçültüyoruz.
4. Daha sonra küçük bir tutam alıp muffin kalıplarının alt kısmına iyice bastırarak yerleştiriyoruz ve üzerlerine kırılmış ceviz koyuyoruz(yaklaşık bir yemek kaşığı) ve tekrar üzerine kadayıf koyup iyice bir çay bardağı yardımı ile bastırarak yerleştiriyoruz .
5. Diğerleri de aynı şekilde yapıp 180 dereceli ısınmış fırında güzelce heryeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Pişen tatlımızı fırından çıkarıp üzerlerine kalıptan çıkarmadan birer kepçe şerbet döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz, soğuyan tatlımızı dolaba kaldırıp 3- 4 saat sonra kalıplarından çıkarıp servis yapıyoruz.
   Afiyet olsun🤗
   Not:benim muffin kalıbım 12 gözlü