Muffin Kalıbında Künefe

Muffin Kalıbında Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tel kadayıf
• 100 gr tuzsuz dil peyniri
• 100 gr tereyağı( yarım paketten biraz az)

Şerbeti İçin:

• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 4-5 damla limon

Süsleme İçin:

• İsteğe bağlı olarak fındık, ceviz, fıstık kullanabilirsiniz. (Ben ekstra bir malzeme kullanmadım)

Muffin Kalıbında Künefe Tarifi'nin Yapılışı

Şerbetiniz için malzemelerinizi bir tencereye koyun ve kaynatın, sonra soğumaya bırakın.

Muffin kalıbınızı hafiften yağlayın. Tel kadayıfınızdan biraz alarak her kalıbın tabanına döşeyin, ardından dil peynirinizi yerleştirin ve tekrar tel kadayıfınızdan yerleştirin. Bir bardak kullanarak her kalıba baskı uygulayın. Ardından eritmiş olduğunuz tereyağını üzerlerine gezdirin. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkartınca soğuk şerbetinizi dökün. Dilerseniz üzerine ceviz, fındık, fıstık vs. Kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun :)