Muffin Kalıbında Revani

Muffin Kalıbında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti

• 2 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1-2 damla limonsuyu

Üzeri için

• Ben bir paket krem şantiyle süsledim siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Muffin Kalıbında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım ki bi an önce soğusun.
2. 2 su bardağı şeker 2. 5 su bardağı suyu bir tencereye alalım 5 dk kadar kaynatalım limon sıkıp 2 dk daha kaynatalım soğumaya bırakalım.
3. Tatlı fırından çıkınca şerbet soğuk olucak.
4. Yumurta şeker limon kabuğunu 2 dk çırpalım.
5. Ardından sıvı yağ yoğurt limonsuyu ekleyip birdaha çırpalım.
6. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip sonkez çırpalım.
7. Biraz daha çırpıp.12 kişilik muffın kalınını katı yağ ile yağlayalım ve hazırladığımız kek harcını hepsine paylaştıralım.
8. Önceden işittiğimiz 170 derece fırında 20-25 dk kontrollü şekilde pişirelim.
9. Fırından çıkardığımız muffinleri bir borcama dizip 5 dk bekliyelim.
10. Soğuttuğumuz şerbeti üzerlerine döküp 1 saat dinlendirelim.
11. Son olarak revaniyi dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
    Afiyet şifa olsun.