Muffin Kek

Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 5-6 yemek kaşığı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı parça çikolata
• 1 çay bardağı damla çikolata

Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalarımızı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz ve içine şekerimizi ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Beyaz bir kıvam elde edince hamurumuza yoğurt ve sıvı yağ da ekleyip çırpıyoruz.
3. Son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve parça çikolatamızı da ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Kağıt kek kalıplarına bir kaşık yardımı ile döktüğümüz hamurumuzun üzerine damla çikolata serpin.
5. Önceden ısıtılmış fırında önce 10 dakika kadar 200 derecede sonra ise 160 derecede pişiriyoruz.