Muffin Kek

Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağından biraz fazla süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık kakao
• 3 kaşık damla çikolata
• 2 kaşık kurutulmuş karışık meyveler
• 2 kaşık kuru üzüm (Çekirdeksiz)
• Un

Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şeker mikserle yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Süt, yağ, kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek iyice çırpılır.
3. Hamurun yarısı başka bir kaba aktarılır.
4. Bir kısmına kakao eklenir diğer kısmına ise kurutulmuş meyveler ve kuru üzüm eklenir.
5. Muffin kalıplarına yağlanır hamurlar kalıplara pay edilir kakaolu muffinlerin üzerine damla çikolata dökülür sıcak fırında 175-180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.