Muffin Tarifim

Muffin Tarifim'in Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya şekeri (10 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı tepeleme elenmiş un
• Muffin kalıbı

Muffin Tarifim'in Yapılışı

İlk önce derince bir kaba yumurtaları ve pudra şekerini koyup blender ile köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonra üzerine sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip blender ile 1-2 dakika karıştırıyoruz.
Hazırladığımız bu karışımı muffin kalıplarına paylaştırıyoruz. ( Ben damla çikolatayla süsledim ayrıca karışımı ikiye ayırarak içine Bi kaşık kakao ekleyerek bir kısmını kakaolu yaptım ) önceden ısıtılmış 180° fırında pişiriyoruz. 20 dk yeterli oluyor. Afiyet olsun :)