Muffin Yapımı

Muffin Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt veya yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• aroma verici limon veya acıbadem (yarım ampulden az)
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• kıvamına göre un

üzeri için:

• çikolata yada hazır glazür kullanabilirsiniz.
• süslemek içinde meyve

Muffin Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle oda ısısındaki yumurtayı ve şekeri mikserle çırpalım.
2. Sonrasında kalan malzemeleri teker teker koyup karıştıralım.
3. Unu ise en son kıvamına göre ekleyelim. Muffin kalıplarını yağlayalım ve içine 3′ te 2 sini kaplayacak kadar hamurumuzdan koyalım.
4. Acıbadem aroması kullandım çok farklı bir tat katıyor ama limon aromasının da güzel olacağını düşünüyorum.
5. 175 derecede pişene kadar fırında tutalım. Soğuduktan sonra hazır glazürü üzerindeki tarife göre hazırlayıp üzerine dökelim ya da isterseniz çikolata eritip meyvelerle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…