Muhallebi

Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı nişasta
• 2 kaşık tepeleme un
• 1 yum sarısı
• 1 vanilya
• 1 paket krema (200 ml)

Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce toz karışımları ekleyin karıştırın.
2. Daha sonra sütü ekleyin.
3. Yumurta sarısını çırpıp ekleyin.
4. Ocağa alın orta derecede sürekli karıştırarak pişirin.
5. Fokur fokur edene kadar kaynatın.
6. Kaynadıktan sonra altını kıs. 1-2 dk daha fokurdatıp soğuması için kenara alın.
7. Arada karıştırın kabuklanmasın.
8. Muhallebimiz soğuduktan sonra kremayı ekleyin çırpıcıyla karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun 🤗