Muhallebi ( Anne Muhallebisi )

Muhallebi ( Anne Muhallebisi ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• 1 kaşık tereyağı

Muhallebi ( Anne Muhallebisi ) Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler karıştırılarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dk kadar daha pişirilir ocaktan alınarak tereyağı ve vanilya eklenir. 2 saat kadar soğuması beklenir ve robot veya blender yardımıyla iyice çekilir servis yapacağınız kaselere eklenir. İstediğiniz gibi arasına çilek, çilek sos, muz, bisküvi eklenerek servis edilir afiyet olsun 😊 vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. .