Muhallebi (Orjinal Tarif)

Muhallebi (Orjinal Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 6 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı şeker

Üzeri İçin ;

• Tarçın

Hazırlanışı
Mis gibi kokusuyla evi tarçın kokusuna boğan bir muhallebi tarifi hemde hazır pirinç unuyla değil kendimiz yapacağız 

1. Öncelikle iki bardak suyla pirinci pişirelim iyice suyunu çekince parçalayıcıdan geçirelim.
2. Ardından sütünü katıp kaynamaya bırakalım kısık ateşte on dakika kaynasın.
3. Daha sonra şekerini katalım on dakika da kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
4. Pişen muhallabiyi kaselere koyup üzerine tarçınla servis yapıp buz dolabında soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun