Muhallebili Bayat Ekmek Tatlısı

Muhallebili Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bayat ekmek içi (robottan geçilmiş)
• 2 yumurta
• yarım su bardağı şeker
• yarım su bardağı Su
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 1su bardağından 2parmak az su
• yarım su bardağı şeker
• bir kaç damla limon suyu

Muhallebisi için

• 1lt süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 adet krem şanti (toz halinde katılacak)

Muhallebili Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için çok güzel ve lezzetli bir tarif.
Unsuz ve yağsız hafif bir tatlı oldu.
Severek tüketiceksiniz.

1. Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
2. Diğer malzemeri de ekleyip kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim
3. Borcamı hafif yağlayıp hamuru dökelim.
4. 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
5. Muhallebi malzemelerini sırası ile tencereye koyup pişirelim soğumaya alalım.
6. oğuyan muhallebiye toz halindeki 1 poşet krem şantiyi ekleyip mikserle güzelce çırpalım.
7. Şerbeti için.Su ve şekeri 5dk ocakta tutup kaynatalım. Limon suyu sıkıp altını kapatalım.
8. notKek hamuru soğuk olacak. Şerbet sıcak olacak.
9. Soğuyan borcama şerbetimizi kaşık yardımı ile dilimlediğimiz hamurun üzerine birer kaşık dökelim.
10. İlk sıcağı çıkan şerbetli borcamın üzerine mikserle çırptığımız muhallebiyi döküp buzdolabına alalım.

Geceden yapılmasını tavsiye ederim. Dinlenmiş tatlımiz daha lezzetli olacaktır.

Ceviz fındık fıstık vs ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun insaAllah