Muhallebili Bisküvi Pastası

Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 1 kilo süt
• 2 çorba kaşığı pirinç unu
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 60 gram tereyağı
• 10 çorba kaşığı şeker

Harcı için:

• 2 paket petibör
• 2 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı kakao
• 125 gram eritilmiş tereyağı
• 2 çorba kaşığı şeker

Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Süte tüm malzemeleri katıp muhallebi yapıyoruz. Bir kapta harç malzemelerini karıştırıp hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamuru, tabanına streç film serdiğimiz borcama düz bir şekilde yayıyoruz. Üzerine de muhallebiyi döküyoruz. Dolapta 2 saat soğuttuktan sonra üzerine kakao, tarçın ve fındık serip servis yapıyoruz.