Muhallebili Etimek Tatlısı

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet İçin ;

• 3 bardak su
• 3 bardak şeker
• Yarım limon
• 1, 5 paket etimek

Muhallebi İçin ;

• 750 ml süt
• 5 kaşık şeker
• 2 kaşık mısır nişastası
• 5 kaşık un
• 1 kaşık margarin ya da tereyağı
• 1 paket vanilya

Krem Şanti İçin ;

• 1 paket krem şanti (bu tariften iki borcam çıkar o zaman 2 paket krem şanti ve 1 bardak süt ile yapabilirsiniz)
• 1 bardak soğuk süt

Üzeri İçin ;

• Çilek reçeli

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba malzeme çok gözükse de hızlıca yapılıp afiyetle yiyoruz. Tarifimiz şöyle,

1. Şerbetimiz için malzemelerini koyup kaynatıyoruz.
2. Ardından limonu sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Etimekleri servis kabına diziyoruz.
4. İkinci olarak muhallebiyi yapıyoruz.
5. Süt un nişasta ve şekeri kaynayan kadar karıştırıp.
6. Kaynayınca margarin ve vanilya ekleyip karıştırıp bekliyoruz.
7. Etimeğe şerbeti döküp çektiriyoruz ve muhallebiyi üzerine yayıyoruz.
8. Buzdolabına koyup Krem şantiyi bir bardak soğuk süt ile karıştırıp hazırlıyoruz.
9. Yarım saat buzdolabında bekletiyoruz. Ardından krem şantiyi üçüncü kat olarak muhallebi üzerine döküyoruz.
10. Süslemesini çilek reçeli ile süslüyoruz.
11. Çilek reçelini muhallebi ve krem şanti arasına da kat olarak yayabilirsiniz.
12. İşlem bitince buzdolabında 1 saat bekletip hemen servis yapabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor.
    Afiyet olsun!