Yine internette rastlayıp denediğim ve birebir tutan bayılarak tükettiğimiz enfes tat. Hafif, kolay, müthiş lezzeti olan bir tatlı yapmak isteyenler buraya👎
Öncelikle havuçları soyalım ve rendeleyelim, üşenenler rondodan da geçirebilir.
Şekeri ve havuçları bir tavaya alalım, havuçlar suyunu salıp çekene ve yumuşayana kadar pişirelim.
Daha sonra ocaktan alalım; hindistan cevizini, fındığı ve elimizle iyice parçaladığımız petibör bisküvileri ekleyelim, karıştıralım.
Yuvarlak bir kelepçeli kalıba veya uygun bir borcama dökelim, elimizle bastırarak eşit şekilde yayalım.Bekleyedursun.
Muhallebi için tereyağı ve hindistan cevizi hariç malzemeleri bir tencereye alıp çırpma teli ile homojen hale getirelim ve ocağa alalım. Göz göz olana ve koyulaşana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp tereyağı ve hindistan cevizini ekleyelim karıştıralım.
Sıcakken havuçlu tabanımızın üzerine dökelim.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
Tamamen soğuduğunda dolaba kaldıralım 4-5 saat sonra servis edilebilir. Tarif için yemek sitesine teşekkürler. Afiyet olsun.
Ben de yaptım muhallebisi biraz sulu oldu ama umarım sonradan koyulaşır 🌸☺️
Nazlı Elmas
goruntusu cok güzel oldu tadınada baktım cok hafıf oldu👩🍳
Utku Erol
ilk defa yaptım misafirlerime, görüntüsü ve muhallebinin kıvamı iyi gibi inş tadı da güzel olur. Ben yorumları okuyup havuçlar tam pişmeden bisküviyle ezdim biraz daha yumuşak oldular. Fikirlerini söyleyen herkese çok tşk ederim. Bu güzel tarif için ayrıca tşk ederim elinize emeğinize sağlık
Damla Çanakpınar
muhtesemmm
#miss mutfak#
tarif için teşekkürler çok güzel oldu
filiz onarık
Harika oldu , tadı harika ve hafif
Gülcan Yalçın
Cook guzeldi yaaa bayila bayila yedik tesekkurler tarif icin 😍🙏♥