Muhallebili İncirli Tatlı

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardaktan az şeker
• 1 bardağı un 6-7 tane küçük doğranmış incir
• 1 bardağı çekilmiş ceviz
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbeti:

• 2 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk su bardağı su(ılık suyun içinde şeker ve kahve eritilecek pişirilmeyecek)
• 2 kaşık neskafe

Muhallebisi için:

• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 litre süt
• 1 bardaktan biraz az şeker
• 1 yememek kaşığı margarin yada tereyağ(ocaktan aldıktan sonra)
• 1/2 (yarım) paket krem şanti (muhallebi ılıdıktan sonra)

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Keki normal kek gibi hazırlayın, en son incir ve cevizi katıp kare borcama yayın 180°lik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıktıktan 5 dakika sonra şerbeti dökün. 10 dakika sonrada muhallebiyi dökün üzerine ben kakaoyla karıştırdığım hindistan cevizi döktüm.