Muhallebili Kabak Tatlısı

Muhallebili Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kabak
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tarçın

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 pk vanilya

Tabanı için;

• 2 paket yulaflı bisküvi

Muhallebili Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kabağımızı soyup dilimleyin, tencereye alalım .
2. Üzerine su ve şekeri ve tarçını ekleyip kaynamaya bırakalım.
3. Piştikten sonra çatal yardımı ile püre haline getirelim.
4. Muhallebimiz için bir tencereye yağ ve unumuzu alalım.5 dakika kavuralım.
5. Sonra üzerine süt ve şekerimizi ilave edelim ,hiç durmadan karıştıralım.
6. Göz göz olunca ocaktan alalım.
7. En son vanilya ekleyip mikserden geçirelim.
8. Yulaflı bisküvileri robottan geçirelim.
9. Kupların ilk tabanına yulaf bisküvi koyalım ,sonra muhallebimizi ekleyelim en son kabağımızı koyalım, isteğe göre süsleyip servis edelim.
10. Ben tahin ve cevizle servis ettim.