Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şantide olur

Üzerine;

• 200 gram tel kadayıf
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kadayıf kısmı için buzlukta beklettiğimiz tel kadayıfı ufalayalım.
2. Tavaya tereyağını alıp eritelim.
3. Ardından kadayıfı ve şekeri ilave edip kavuralım.
4. Ocaktan alıp kırılmış cevizimizi ilave edelim.
5. Kadayıfımızı kenara alıp muhallebiyi hazırlayalım.
6. Muhallebi için krema hariç diğer malzemeleri tencereye alıp göz göz olana kadar pişirelim.
7. Ocaktan aldıktan sonra soğumasını bekleyelim.
8. Soğuyan muhallebiye kremayı ilave edip pürüzsüz bi şekilde çırpalım.
9. Kuplarımıza önce kadayıf ardından muhallebi sonra en üste tekrar kadayıf döküp soğumaya bırakalım.
10. Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.