Muhallebili Kedi Dilli Pasta (Her Çatalda Ayrı Lezzet) (Videolu)

Muhallebili Kedi Dilli Pasta (Her Çatalda Ayrı Lezzet) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Çikolata sos:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı dolu kakao
• 4 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

• 2.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Çeyrek su bardağı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 7 kedi dili
• 1 poşet krem şanti
• Yarım su bardağı soğuk süt

Muhallebili Kedi Dilli Pasta (Her Çatalda Ayrı Lezzet) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos için gerekli olan malzemeleri tencereye alalım.
2. Karıştıralım ve daha sonra ocağa alıp kaynayana kadar karıştırlarım.
3. Kaynadıktan sonra altını kısın 1dk daha kaynasın ve kenara alın.
4. Vanilya hariç hepsini tencereye alalım, muhallebi kıvamını alana kadar karıştırın.
5. Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilya ekleyin ve tekrar spatula ile çırpın ve soğuması için kenara kaldırın, ara ara karıştırın ki kabuklanmasın.
6. 1 poşet krem şanti ,yarım su bardağı soğuk süt çırpın ve buzdolabına kaldırın.
7. 7 tane kedi dilini 4-5 parçaya ayırın.
8. Krem şantiyi soğuyan muhallebiye ekleyin ve 5-6 dk çırpın.
9. Daha sonra içerisine kedi dillerini ekleyip karıştırın ve küçük yuvarlak borcama alın.
10. Üzerine hazırladığımız soğuk çikolata sosunu ekleyin ve buzdolabına kaldırın.

Ne kadar kalırsa o kadar lezzetli olur. (bir gece en güzeli, fakat vakit yoksa minimum 1. 5-2 saat).

Dilediğiniz gibi süsleyin🎈.