Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket Kemalpaşa
- Kemal Paşa’nın şerbetinin tarifi paketinin Üzerinde yazıyor
- Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- Yarım çay bardağı şeker. İsteğe göre çoğaltabilirsiniz
- 3 çorba kaşığı tepeleme nişasta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle Kemalpaşamızı hazırlıyoruz .
- Hazırlamış olduğumuz şerbetin içine Kemalpaşalarımızı atıyoruz güzelce şerbetli pişiriyoruz ..
- Pişen Kemalpaşalarımızı şerbetinden çıkarıp borcama veya da tart kalıbına diziyoruz.
- Çok aralıklı dizmeyin muhallebiyi dökünce çünkü o kendisi ayrılıyor.
- Ardından muhallebimizi hazırlıyoruz ,vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyuyoruz.
- Muhallebimiz koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz .
- Kapatmamıza yakın bir paket vanilyayı da ekliyoruz .
- Muhallebimi sıcakken Kemal paşamızın üzerine döküyoruz güzelce yayıp dolapta 3- 4 saat dinlendiriyoruz .
- Eğer ki vaktiniz varsa bir gece öncesinden hazırlayabilirsiniz bekleyen tatlımızı dolaptan çıkarıyoruz .
- Kenarlarını hafiften gevşetiyoruz kalıbımızı hafifçe yan tarafa doğru içinde kalan fazla şerbeti süzmek için eğiyoruz.
- Ardından sunum tabağına alarak ters çeviriyoruz .Yapacaklara Şimdiden afiyet olsun.