Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemalpaşa tatlısı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 6 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• çilek

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı iftarlar sevgili takipçilerim bereketli sofralariniz olsun inşallah. Akşama ne tatlısı yapayım diye düşünenler mutlaka bu tarifi deneyin.

1. Öncelikle tatlının şerbetini hazırlıyoruz. Uygun bir tencereye şeker ve suyu alıp karıştırın.
2. Kaynayınca limon suyu ilave edip Kemalpaşa tatlısinin paketin tamamını şerbete döküp 15 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Ara ara dikkatlice karıştırıp şerbetini her bir tatlıya ulaşmasını sağlıyoruz. Ocağı kapatıp pişen tatlıları şerbetiyle beraber bir borcama dikkatlice döküyoruz.
4. Soğumaya bırakın. Bu arada muhallebisi için uygun bir tencereye vanilya hariç bütün malzemeleri katıp karıştırın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
5. Ocağı kapatıp kaynayıp koyulaşan muhallebiye vanilya ekleyip karıştırın. Kullanacağımız fincanları ıslatıp muhallebi sıcakken biraz fincanlara muhallebi döküp ortalarına birer tane kemalpaşa tatlısı yerleştirip üzerine geri kalan muhallebiyi paylaştırıyoruz.
6. Benim ölçülerime göre 7 büyük fincan tatlı çıktı tabi fincanların tamamını doldurmadım resimdeki gibi yapabilirsiniz.
7. Hazırladığımız fincanları buzdolabına kaldırıp 3-4 saat soğuyup sertleşmeye bırakıyoruz.
8. Dolaptan çıkarıp ters çevirip hindistan cevizi ne buluyoruz servis tabağına alın üzerini çilekle süsleyip servis yapın afiyet olsun