Muhallebili Köstebek Pasta

Muhallebili Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• Yarım bardak yağ
• Kabartma tozu
• 3 kaşık kakao
• 2,5 bardak un
• 4-5 adet muz

Muhallebi için;

• 4 bardak süt
• 3 kaşık un
• 1 kaşık nişasta
• 6 kaşık şeker
• 1 kaşık margarin

Muhallebili Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sırasıyla süt ve yağ ekliyoruz. Kakao ekleyip karıştırıyoruz.
2. Yavaş yavaş unu eleyerek ekliyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip 180 derece fırına atıyoruz.
3. Diğer yandan muhallebimizi yapıyoruz. Sütümüzü, un ve nişasta ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Şeker ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynamaya başladığında margarin ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
5. Kekimiz pişince içini oynuyoruz. Muzları yerleştiriyoruz. Üzerine muhallebi döküyoruz.
6. Kalan parçaları rondodan geçirip üzerine serpiştirin.

Not: İsteyenler muhallebi soğuduktan sonra krem şanti ekleyebilir.