Muhallebili Limonlu Kek

Muhallebili Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 5 su bardağı şeker
• 1 limonun kabuğu
• 1 limonun suyu
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi için;

• 2 5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 limonun kabuğu ve suyu
• 2 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebili Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Özellikle muhallebisiyle tam bir muhteşem kek.
Yapımı için yumurta ve şekeri iyice çırpalım ardından tüm sıvı malzemeleri koyup tekrar çırpalım limon kabuğunu ve suyunu ekleyip tekrar karıştıralım unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip çırpalım kek hamurumuz hazır istediğiniz kalıba koyabilirsiniz ama borcamda daha rahat ve güzel oluyor. Borcamı yağlayıp kek harcımızı içine aktarıp ısıtılmış fırında pişirelim kek pişerken muhallebiyi hazırlamaya başlayalım tüm malzemeleri tencereye koyup koyulaşıncaya kadar pişirelim .Bir paket vanilyayı ve tereyağını en son pişince koyucaz muhallebinin çok pişmemesi gerekiyor hafif tıkırdayınca tamamdır.
İkiside hafif soğuduktan sonra kekin üzerine muhallebiyi koyup istediğimiz süsleyelim.
Denemenizi gerçekten tavsiye ederim herşey bittikten sonra limonlu kekimizi dolaba koyup soğuk bir şekilde tüketelim.
AFIYET OLSUN.