Muhallebili Milföy

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet milföy
• İstenilen meyveler (Muz, çilek)

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Muhallebili Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyleri kare olacak şekilde 4 parçaya kesilir.
2. Sonra yağlı kağıt serili bir tepsiye dizilir.
3. Üstü kızarana kadar 180 derece fırında pişirilir.
4. Muhallebisi için tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir.
5. Pişen muhallebi bir taşım kaynayınca içerisine tereyağ ve vanilya eklenir.
6. Pişen milföyler iki ayırıp içine muhallebi ve meyve konulup diğer parça üzerine kapatılır.
7. Üzerine çikolata sosu konulabilir. Damak tadınıza göre eklemeler yapmalısınız. Çok hafif ve lezzetli bir tatlı. Afiyet olsun.