Muhallebili Muzlu Havuç Tatlısı (Hafif ve Çok Lezzetli)

Muhallebili Muzlu Havuç Tatlısı (Hafif ve Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 Adet Havuç
• Yarım Su Bardağı Şeker
• Yarım Paket Petipör Bisküvi (Biraz fazla kullanım)
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 3 Yemek Kaşığı ceviz (Dövülmüş)
• 3 Adet Muz

Muhallebi için;

• 4 Su Bardağı Süt
• 3 Yemek kaşığı un
• 1, 5 Yemek Kaşığı Mısır Nişaşta
• 5 Yemek Kaşığı Şeker
• 1 Paket Vanilya

Üzeri için;

• Hindistan Cevizi

Muhallebili Muzlu Havuç Tatlısı (Hafif ve Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Bir gün önceden yaparak buzdolabında bekletebileceğiniz çok kolay hafif ve lezzetli bir tarif 👇
**28×28 ebatlarında kare borcam kullandım.

1. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve şekerle birlikte tavaya döküp kısık ateş de arada karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2. Soğuyunca karıştırma kabına alıp içine cevizi tarçını ve bisküvileri küçük küçük kırıp karıştıralım.
3. Muhallebi için;Vanilya hariç geri kalan malzemeleri tencereye koyup orta ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin içine vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
4. Borcama önce havuçlu harcı döküp eşit şekilde her tarafını spatula ile düzleştirerek yayın ve üzerine muzları dizin.
5. Son olarak da muhallebiyi döküp oda sıcaklığına geldiğinde hindistan cevizini serpiştirin ve buzdolabına kaldırarak soğuyuncaya kadar (yarım saat yeterli ) bekletip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Yapacak olanlara Afiyet Olsun

Not. Hindistan cevizini alt taban kısmına da
serpiştirdim isterseniz sizde yapabilirsiniz.