Muhallebili Tart Revani

Muhallebili Tart Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağından az sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Vanilya şekeri

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon

Muhallebili Tart Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti kaynatıp ılımaya alalım
2. Revani için yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra sırasıyla yağ, süt, un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim ve iyice çırpalım.
3. Tart kalıbını iyice yağlayalım ve üstüne un serpelim ki yapışmasın. Revani harcını döküp tezgaha bir kaç kez kek harcını vuralım ki hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Fırından çıkartıp revaninin kalıptan çıktığından emin olunca ılık şerbeti ılık revaninin üzerine dökelim.
6. Bu arada bir tencerede muhallebi için süt, un, nişasta, şeker ve hindistan cevizini ekleyip karıştıralım.
7. Ocaktan almadan vanilyayı ilave edelim ve soğumuş revaniyi servis tabağına ters çevirerek alalım.
8. Ortasında ki boşluğa muhallebiyi yayalım ve üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.
   Afiyet olsun