Muhallebili Tatlı

Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı ceviz veya fındık
• 1 paket kedi dili
• Biraz kavrulmuş kadayıf

Muhallebisi için ;

• 1 litre süt
• Yarım paket margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 tane falım sakız
• 1 paket vanilya

Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak muhallebiyi yapalım. Tereyağını tencereye alın ve eritin.
2. Üzerine un ve şekeri ekleyin karıştırın ve hemen sütü ilave edin. Karıştırmaya devam edin.
3. Böldüğünüz sakızları içine atın ve karıştırın.
4. Vanilyayı da ekleyin ve orta ateşte karıştırmaya devam edin.
5. Çok katı bir kıvam olmasın, içinde margarin olduğu için soğuduktan sonra katılaşır.
6. Sonrasında kedi dilini ikiye bölüp bir kapta süte batırıp kaselere alalım.
7. Ve tam ortasına cevizleri yerleştirelim onun üzerine hazırladığımız muhallebiyi koyalım.
8. Üzerine 1 kaşık dolusu kakao ve kavrulmuş tel kadayıf koyalım.
   Üzerine farklı bir tat katması için istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz, ben yaban mersini kullandım.