Muhallebili Vişne Soslu Kemalpaşa

Muhallebili Vişne Soslu Kemalpaşa Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemalpaşa veya şambaba
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebisi için

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Yarim su bardağından 1 parmak fazla şeker

Üzeri için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta

Muhallebili Vişne Soslu Kemalpaşa Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı su ve şekeri tencereye alıp, kaynamaya bırakalım.
2. Kaynarken kemalpaşalaru şerbete atıp, 3 – 5 dk kaynatalım ve şerbetten alıp,borcama dizelim.
3. Muhallebisi için tüm malzemeleri tencereye alıp, karıştıralım ve ocağa alıp göz göz olana dek pişirelim.
4. Pişen muhallebiyi kemalpaşaların üzerine gezdirelim.
5. Vişne sosu için ben yazdan hazırladığım vişne hoşafı konservesinin suyunu kullandım. ( siz hazır alıp kullanacaksanız eğer 1 yemek kaşığı şeker de ekleyin ) Küçük tencere veya tavaya 2 su bardağı vişne suyu ve 1 yemek kaşığı nişastayı alıp, karıştıralım ve koyulaşana dek pişirelim.
6. Sıcağı ile muhallebinin üzerine gezdirelim.
7. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırıp, 4 – 5 saat sonra servis edebilirsiniz.
8. Vaktiniz varsa 1 gece dolapta dinlendirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.