Muhalllebili Kadayıf Tatlısı

Muhalllebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tel kadayıf
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 3-4 yemek kaşığı toz şeker
• Çeyrek paket margarin

Muhallebi için;

• 4 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı süt
• Çeyrek paket margarin
• 1 paket krem şanti

Muhalllebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kadayıfları ince doğruyoruz, tavaya çeyrek paket margarini koyup, eritiyoruz, kadayıfı ve şekeri koyup, tavada kavuruyoruz. Ceviz içini ilave edip, biraz daha kavurup, altını kapatıyoruz. Tencereye un, nişasta, toz şeker ve sütü koyuyoruz muhallebiyi pişiriyoruz, altını kapatıyoruz. Çeyrek margarini muhallebinin içine atıyoruz, eridikten sonra karıştırıyoruz. Toz krem şantiyi ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Büyük dikdörtgen borcama kadayıfın yarısını döküyoruz düzeltip, üstüne muhallebiyi döküyoruz ve en üste kalan kadayıfı döküyoruz düzeltip, buzdolabına koyuyoruz. 4 saat kadar buzdolabında bekledikten sonra dilimleyip, servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN,