Muhlama
Muhlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş mısır unu
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Muhlamalık peynir yoksa evdeki herhangi bir peynirde kullanılabilir
- Su
- Tuz
Muhlama Tarifi'nin Yapılışı
Bir tavanın içerisinde tereyağını erittikten sonra mısır ununu ilave ediyoruz. 1 dakika kadar karıştırdıktan sonra azar azar su ilave ediyoruz. Bir yandan karıştırmaya da devam ediyoruz. Muhallebi piştiğinde muhallebi kıvamında olmalı. Suyunu ona göre ayarlıyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayınca peyniri üzerine döşüyoruz. Yağlı sevenler en son bir parça tereyağını eritip muhlamanın üzerinde gezdirebilir. Muhlamamız hazır. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
