Muhlama
Muhlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase uzun ince dilimlenmiş kaşar
Muhlama Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba.
- Tereyağını tavamıza alıp erimeye bırakırız.
- Eriyen tereyağımızın üzerine mısır ununu ekleyip göz göz olana kadar hafif rengi değişinceye kadar kavururuz.
- Kavrulma işlemi sonunda 1 su bardağı ılık suyu ekleyip 2-3 dk daha kavururuz.
- En son peyniri ekleyip peynir eriyene kadar karıştırmaya devam ederiz.
- Peynir eridikten sonra ocağın altını kısıp tereyağın üst yüzeye çıkmasını bekleriz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
